INGLÉS RESTAURACIÓN
110 horas

CONTENIDOS
1. RECEIVING CLIENTS, WELCOMING AND SEATING / RECIBIR, DAR LA BIENVENIDA Y SITUAR A
NUESTROS CLIENTES
2. PRESENTING INFORMATION, ADVISING AND RECOMMENDING / PRESENTAR INFORMACIÓN,
ACONSEJAR Y RECOMENDAR
3. EXPLAINING AND INSTRUCTING: EXPLAINING DISHES AND DRINKS / EXPLICACIONES E
INSTRUCCIONES: PREPARACIÓN DE PLATOS Y BEBIDAS
4. APERITIVOS. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA APERITIFS.
5. ENTRADAS. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA STARTERS
6. PLATOS PRINCIPALES. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA MAIN COURSES.
7. POSTRES. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA DESSERTS
8. BEBIDAS. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA TABLE DRINKS
9. MONEY MATTERS / EL COBRO Y EL PAGO
10. FAREWELLS-CUSTOMERS ARE LEAVING / DESPEDIDAS
11. TAKING PHONE CALLS. RESERVATIONS / RECIBIR LLAMADAS TELEFÓNICAS. RESERVAS.
12. GIVING DIRECTIONS: INDOORS AND OUTSIDE. / DIRECCIONES: EN EL INTERIOR Y EN EL
EXTERIOR DEL ESTABLECIMIENTO
13. MENÚS, LEAFLETS, LETTERS AND FAXES / MENÚS, FOLLETOS, CARTAS Y FAXES
14. COMPLAINTS AND APOLOGIES / RECLAMACIONES Y DISCULPAS

REQUISITOS DE ACCESO
Personas en ERTE o empleados/as del sector hostelería
PREINSCRIPCIÓN
información de
CONTACTO
formacion@escueladehostelerialp.com
info@grupombc.info
Location
Grupo MBC: C/. Carvajal nº2. 35002 Las Palmas de Gran Canaria
Escuela de Hostelería de Las Palmas: C/. Doctor Grau Basass nº46. 35007 Las Palmas de Gran Canaria
Teléfono
928 431 347
928 472 108